Домой Еда Ароматнейшие куриные голени в сметанном маринаде

Ароматнейшие куриные голени в сметанном маринаде

110
0

Запеченные куриные голени получатся невероятно ароматными, нежными и сочными.

Ингредиенты:

  • 1,3 кг голеней;
  • 1 стакан сметаны;
  • 1 лимон;
  • 4 зубчика чеснока;
  • петрушка по вкусу;
  • 0,5 ст. ложки орегано сушеного;
  • соль и перец по вкусу;
  • 2 ст. ложки растительного масла.

Приготовление:

  • Первым делом необходимо подготовить маринад. Для этого натрите цедру лимона, добавьте к ней ложку сока. Петрушку и чеснок измельчите.
  • Добавьте к цедре сметану, орегано, чеснок, растительное масло, петрушку, соль и молотый перец. Все хорошенько перемешайте.
  • Голени тщательно вымойте и просушите бумажными полотенцами.
  • Переложите голени в пластиковый пакет с замком или обычный полиэтиленовый пакет, и залейте их маринадом.
  • Закройте пакет и отложите его в холодильник на 30 минут.
  • Разложите голени в форму для запекания и выпекайте при 180 градусах до готовности около часа.

 

Комментарии

комментариев