Эта необычная, сытная и невероятно вкусная закуска станет настоящим украшением стола. Его приготовление не отнимет у вас много времени, зато результат поразит всех гостей и близких.
Ингредиенты:
- 250 г бубликов (несладких);
- 150 г фарша (любого);
- 100 г твердого сыра;
- 500 мл молока;
- ½ луковицы;
- чайная ложка сметаны;
- соль, перец, чеснок по вкусу.
Приготовление:
- Сложите все бублики в глубокую миску и залейте их молоком, так чтобы они были полностью покрыты.
- Периодически помешивайте бублики, выждите 30-40 минут.
- В фарш добавьте луковицу, чеснок, соль, перец и сметану. Тщательно перемешайте.
- Возьмите большой противень и смажьте его маслом.
- Выложите на поверхность бублики.
- Заполните каждый бублик шариком фарша, немного вдавливая его внутрь.
- Отправьте фаршированные бублики на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
- Сыр натрите на терке. Когда бублики будут готовьте, посыпьте их и отправьте в духовку еще на пару минут.
Вот и все. Бублики хороши как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!
