Домой Еда Фаршированные куриные голени — настоящее объедение!

Фаршированные куриные голени — настоящее объедение!

226
0

Недавно узнала рецепт супер вкусных куриных ножек. Спешу поделиться с вами!

Ингредиенты:

  • 12 шт. куриных голеней;
  • 500 г грибов;
  • 1 луковица;
  • 150 г сыра;
  • соль, перец по вкусу;
  • подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

  • Куриные голени вымойте, освободите мясо от кожи. Делайте это аккуратно, кожа должна оставаться целой, так как ее мы и будем фаршировать.
  • Мясо срежьте с кости, перекрутите на фарш. Посолите и поперчите его.
  • Грибы мелко нашинкуйте, обжарьте их на сковородке с небольшим количеством масла.
  • Лук нарежьте полукольцами, обжарьте с грибами.
  • Тем временем сыр натрите на терке.
  • Смешайте фарш, лук, грибы и сыр. Нафаршируйте им мешочки от голени, края скрепите зубочисткой.
  • Фаршированные голени выложите в глубокую форму. При желании можно засыпать их сыром.
  • Выпекайте голени при температуре 190 градусов 1 час.

 

 

Комментарии

комментариев