Это блюдо получается невероятно вкусным, так что будьте уверены, что ваши родные попросят еще добавки.
Ингредиенты:
- 1 кг говядины;
- 150 мл сливок;
- 200 г твердого сыра;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- специи по вкусу;
- 2 чайные ложки горчицы;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Говядину нарежьте кусочками, посолите, добавьте специи.
- Обжарьте мясо на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
- Подготовьте соус: доведите сливки до кипения, добавьте натертый на терке сыр. Все тщательно перемешайте.
- Как только сыр растворится, снимите смесь с огня и добавьте в нее горчицу.
- Залейте соусом мясо и тушите до готовности.
