Домой Еда Хотите вместо привычных всем оливье и шубы порадовать гостей чем-то необычным? Тогда...

Хотите вместо привычных всем оливье и шубы порадовать гостей чем-то необычным? Тогда этот рецепт для вас

744
0

Салатик в виде лесного полена станет настоящей изюминкой праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 300 г твердого сыра;
  • 200 г куриной грудки;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ложки майонеза;
  • 2 ложки плавленого сыра;
  • маринованные грибочки для декора;
  • зелень укропа по вкусу.

Приготовление:

  • Грудку отварите, дайте ей остыть и порубите на мелкие кусочки.
  • Смешайте мясо с майонезом, выдавленным через пресс чесноком и плавленым сыром.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой. Сверху посыпьте его тертым сыром и поставьте в теплый духовой шкаф. Как только сыр расплавиться, выньте противень.
  • Поверх расплавленного сыра распределите начинку. Сверните все в форме рулета.
  • Очень аккуратно перенесите рулет на красивое блюдо.
  • Верх полена смажьте майонезом, задекорируйте грибочками и зеленью.