Большинство производителей масла уверяют нас, что именно они изготавливают качественный натуральный продукт. Но так ли это? Мы расскажем вам, как отличить действительно натуральное масло от некачественной альтернативы.
- Посмотрите на состав продукта. В нем должно быть только 2 компоненты: цельное молоко и сливки.
- Изучите упаковку. Если на ней нигде не написано масло – это обычный маргарин или спред.
- Обратите внимание на цену. Масло, сделанное из натурального коровьего молока не может быть самым дешевым.
- Цвет. Масло не должно быть слишком белым или обладать желтым цветом.
- Срок хранения. Если масло изготовлено из натуральных компонентов, то срок хранения не должен превышать 10 дней.
- Если натуральное масло тает, то происходит это равномерно, а на поверхности продукта не образуются капельки. Так происходит только с маргарином.
- Плотность. Если продукт изготовлен из высококачественных сливок, то он будет достаточно плотным и гладким.
- Масло не должно крошится после того, как его вынули из холодильника. Качественный продукт должен намазываться на хлеб однородным плотным слоем.
