Домой Еда Куриные шарики в сырном соусе — идеальный вариант легкого ужина

Куриные шарики в сырном соусе — идеальный вариант легкого ужина

434
0

Это рецепт куриных шариков – отличный вариант для легкого, но сытного ужина.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 яйцо;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • 200 мл молока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  • Куриное филе отбейте и измельчите.
  • Добавьте к филе мелко нашинкованный лук, яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
  • Форму смажьте маслом. Мокрыми руками сформируйте шарики и выложите их на форму.
  • Выпекайте куриные шарики 10-15 минут при 180 градусах.
  • Для заливки натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него чеснок и молоко. Все тщательно перемешайте.
  • Достаньте форму из духовки, залейте шарики приготовленным соусом и запекайте еще 15-20 минут.