Домой Еда Нежнейшая курочка в сливочном соусе — это блюдо станет вашим коронным

Нежнейшая курочка в сливочном соусе — это блюдо станет вашим коронным

173
0

Приготовленная по этому рецепту курочка получается невероятно нежной и вкусной. Это блюдо точно сможет стать вашим коронным.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе;
  • 1 стакан жирных сливок;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 4 веточки тимьяна;
  • 100 г твердого сыра;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  • Филе посолите и поперчите с двух сторон.
  • На разогретой сковороде обжарьте курицу до появления умеренной золотистой корочки.
  • Тем временем разогрейте духовку до 200 градусов.
  • Смешайте в емкости сливки, горчицу, выдавленный чеснок, тимьян, добавьте немного соли и перца.
  • Сыр натрите на мелкой терке.
  • Выложите филе в форму для выпекания, залейте сливочным соусом. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.
  • Запекайте курицу 20-25 минут. Главное не передержать блюдо, чтобы оно оставалось сочным.

 

Комментарии

комментариев