Нежнейшее филе рыбы, запеченное под горчицей

Этот рецепт идеально подойдет для приготовления филе любой белой рыбы (в этом случае использовалось филе трески).

Ингредиенты:

  • 500 г филе белой рыбы;
  • 2 ст. ложки горчицы (не острой);
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  • Духовку разогрейте до 200 градусов.
  • Рыбу обмойте холодной водой и просушите ее бумажными полотенцами.
  • Смажьте филе оливковым маслом, посолите и поперчите с обеих сторон.
  • Сверху рыбу смажьте тонким слоем горчицы.
  • Противень застелите фольгой, поверх выложите филе и отправьте его в духовку на 15-20 минут. Если филе легко отделяется вилкой, значит оно готово.

 

Комментарии

комментариев

Подписаться на нашу группу в Telegram

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Нежнейшее филе рыбы, запеченное под горчицей