Домой Еда Нежные куриные котлетки с сыром — сметаются со стола за минуту

Нежные куриные котлетки с сыром — сметаются со стола за минуту

121
0

Котлетки по этому рецепту всегда получаются невероятно сочными и вкусными.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 2 плавленых сырка;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые лодки майонеза или сметаны;
  • 2 столовые ложки картофельного крахмала;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Приготовление:

  • Куриное филе и плавленый сыр нарежьте кубиками. Чтобы филе лучше резалось, можно предварительно слегка его подморозить.
  • Добавьте к филе и сыру яйца, майонез, крахмал, соль, перец и зелень.
  • Все тщательно перемешайте.
  • Налейте на сковороду небольшое количество растительного масла. Выкладывайте котлетки ложкой на разогретую сковороду.
  • Котлетки быстро подрумянятся. После переверните их на другой сторону и жарьте до готовности. Старайтесь не пережаривать котлеты, чтобы они не получились слишком сухими.

 

Комментарии

комментариев