Нежнейшие куриные оладушки придутся по вкусу практически всем!
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 1-2 столовые ложки муки;
- соль и специи по вкусу;
- 1 куриное яйцо.
Приготовление:
- Куриное филе хорошенько вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками 5х5 мм или меньше.
- Лук также измельчите.
- Нарезанную курицу смешайте с измельченным луком, добавьте яйцо, майонез и специи. Все хорошенько перемешайте.
- В конце добавьте в смесь муку и еще раз перемешайте.
- Выкладывайте оладушки ложкой на хорошо разогретую сковороду. Обжаривайте их с двух сторон до румяной корочки.
