Домой Еда Ну очень вкусная квашеная капуста

Ну очень вкусная квашеная капуста

91
0

С этим рецептом вы сможете приготовить вкуснейшую тушеную капусту.

Ингредиенты:

  • 1 луковица;
  • 4 картофелины;
  • 3 морковки;
  • 3 ст.воды;
  • 3 измельченных зубчика чеснока;
  • 1 лавровый лист;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. яблочного уксуса;
  • 2 ст. л. подсолнечного масла;
  • 0, 5 ч. л. молотого черного перца;
  • 1 головка капусты;
  • 500 г говядины;
  • сливочное масло.

Приготовление:

Этот рецепт одинаково успешно можно использовать и для мультиварки, и для обычного казанка или сковороды.

  • Лук, картофель и морковку нарежьте, обжарьте их на сливочном масле.
  • Добавьте все в кастрюльку, залейте водой.
  • Добавьте подобранные специи, мясо и порезанную капусту.
  • Тушите блюдо на маленьком огне около 1 часа. В мультиварке можно выбрать режим «Тушение» и готовить овощи несколько часов. В таком случае капусту добавляю за час до конца готовки.

 

 

Комментарии

комментариев