Приготовленные на завтрак вафли станут отличным и очень вкусным началом дня.
Ингредиенты:
- 100 г обезжиренного творога;
- 100 г овсяных хлопьев;
- 4 яйца;
- 3 ст. ложки апельсинового сока;
- сахар или подсластитель по вкусу.
Приготовление:
- Измельчите хлопья в блендере или кофемолке.
- Яйца взбейте, добавьте к ним творог.
- Добавьте в смесь сок апельсина.
- По желанию добавьте мед или другой подсластитель.
- Постепенно добавляйте в смесь овсяную муку и замесите однородное тесто без комочков.
- Смажьте вафельницу небольшим количеством масла, вылейте в тесто и жарьте вафельки до образования румяной корочки.
