Предлагаем вам рецепт быстрого и невероятного вкусного хачапури, который станет отличным завтраком для всей вашей семьи. Минимум времени и денежных затрат! Зато каков результат!
Ингредиенты:
- 1 стакан молока;
- 1 куриное яйцо;
- 1 стакан муки;
- 300 г сулугуни или творога;
- 30 г сливочного масла.
Приготовление:
- Венчиком взбейте яйцо.
- Влейте к нему молоко и еще раз взбейте.
- Добавьте в смесь муку, тщательно перемешайте.
- Натрите сулугуни.
- Добавьте тертый сыр в тесто и перемешайте.
- Смажьте сковороду сливочным маслом, влейте на нее тесто, и жарьте на медленном огне до подрумянивания.
- Переверните полученную лепешку на другую сторону и жарьте до готовности.
Приятного аппетита!