Домой Еда Рецепт вкуснейшего гуляша — теперь готовлю его постоянно

Рецепт вкуснейшего гуляша — теперь готовлю его постоянно

230
0

Этот рецепт позволит вам приготовить невероятно простой, и в то же время невероятно вкусный гуляш.

Ингредиенты:

  • 300 г говядины;
  • луковица;
  • 2 ложки сметаны 20%;
  • 1 ложка кетчупа;
  • 2 ложки муки;
  • 3-5 горошин черного перца;
  • 1 шт. лавровый лист;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • Нарежьте говядину крупными кусочками.
  • Выложите мясо на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолите по вкусу, добавьте воды и тушите почти до готовности, периодически подливая воду.
  • Лук порежьте кубиками, добавьте к мясу и тушите до мягкости лука.
  • Переложите мясо с луком в кастрюлю с толстыми стенками, долейте воды таким образом, чтобы она покрывала мясо, добавьте соль и перец.
  • Тушите 10-15 минут на маленьком огне, после добавьте сметану и кетчуп, все перемешайте.
  • Муку разведите теплой водой и добавьте в подливу, перемешайте.
  • Добавьте лавровый лист и варите до загустения подливы.

 

Комментарии

комментариев