Домой Еда С этим рецептом любое мясо будет готовиться меньше 10 минут!

С этим рецептом любое мясо будет готовиться меньше 10 минут!

800
0

По этому рецепту вы можете готовить практически любое мясо – в итоге оно получится нежным и сочным.

Ингредиенты:

  • 500 г мяса;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • ½ столовой ложки крахмала;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль и смесь перцев по вкусу;
  • 2 чайные ложки кунжута.

Приготовление:

  • Подготовьте заливку. Для этого смешайте яйца, горчицу, крахмал, соль и перец. По желанию можете добавить любимые специи.
  • Нарежьте мясо на кусочки. Смешайте их с заливкой.
  • Отправьте емкость в холодильник и дайте ей настояться. Лучше всего оставить мясо на ночь.
  • На раскаленной сковороде обжарьте мясо с двух сторон, посыпая его кунжутом. Готовьте до образования золотистой корочки.