Домой Еда Супер пышные и нежнейшие куриные котлетки!

Супер пышные и нежнейшие куриные котлетки!

537
0

Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить невероятно пышные и очень нежные куриные котлетки.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 0, 5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 0, 5 ст. молока или воды;
  • 1 репчатая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • черный молотый перец, соль, паприка;
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  • Смешайте молоко (или воду) с яйцом, залейте полученной смесью хлопья и дайте им настояться 20 минут.
  • Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс и добавьте в фарш.
  • Разбухшие хлопья смешайте с приправами и отправьте к фаршу.
  • Слепите котлетки. Обжаривайте их на сильном огне с двух сторон до румяной корочки, затем уменьшите огонь и доведите до готовности.

По желанию вы можете приготовить к котлеткам панировку из грецких орехов или молотого арахиса.

 

 

Комментарии

комментариев