Домой Еда Тушеная скумбрия — просто и невероятно вкусно

Тушеная скумбрия — просто и невероятно вкусно

145
0

Этот простой рецепт тушеной скумбрии определенно придется вам по вкусу!

Ингредиенты:

  • 2 скумбрии;
  • большая морковь;
  • 1-2 луковицы;
  • мука;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Скумбрию хорошенько вымойте и выпотрошите, нарежьте ее порционными кусочками.
  • Обваляйте рыбу в подсоленной муке и обжарьте с двух сторон до легкого румянца.
  • Добавьте к скумбрии лук, нарезанный полукольцами, и натертую морковь. Добавьте специи.
  • Накройте крышкой и тушите рыбу 20 минут на маленьком огне.

 

Комментарии

комментариев