Домой Еда Вкуснейшая закуска из фаршированных крабовых палочек

Вкуснейшая закуска из фаршированных крабовых палочек

95
0

Если вы любите крабовые палочки, но стандартный салат на их основе вам приелся, обязательно попробуйте этот рецепт. Эта закуска станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу.

Ингредиенты:

  • 400 г крабовых палочек;
  • 200 г творога;
  • 1 пучок укропа;
  • 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
  • соль по вкусу;
  • зелень и огурец для декора по желанию).

Приготовление:

  • Первым делом подготовьте начинку. Для этого выложите творог в емкость, добавьте соль и измельченный укроп. Перемешайте все вилкой. Выбирайте не кислый творог, он испортит нежный вкус блюда.

  • Добавьте к творогу майонез и сметану, все тщательно перемешайте.

  • Снимите с крабовых палочек обертки. Выложите их в емкость с высокими бортиками и залейте кипятком на несколько минут. Через пару минут смените остывшую воду горячей. Делается это для того, чтобы палочки хорошо раскручивались и не рвались в процессе.

  • Доставайте по одной палочке, аккуратно разворачивайте их на ровной поверхности. Выкладывайте начинку на внутренний край, а после скатывайте небольшие рулетики, слегка прижимая мясо к начинке.

  • Выложите фаршированными крабовыми палочками нижний слой, смажьте его майонезом или сметаной. Постепенно выстраивайте из палочек избу.

  • Украсьте блюдо зеленью, после отправьте его в холодильник на пару часов, чтобы оно как следует пропиталось.

 

Комментарии

комментариев