Этот простой рулетик с крабовыми палочками обязательно полюбится всем членам вашей семьи.
Ингредиенты:
- 70 г крабовых палочек;
- 4 яйца;
- 150 г плавленого сыра;
- 100 г сметаны;
- 50 г майонеза;
- петрушка по вкусу;
- зубчик чеснока;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Первым делом готовим омлет. Для этого взбейте яйца со сметаной и солью.
- Вылейте яичную смесь в форму для выпечки (20х25 см), предварительно застелив ее пергаментной бумагой.
- Выпекайте омлет 20 минут при температуре 170 градусов.
- Теперь подготовьте начинку. Натрите плавленый сыр, измельчите чеснок и зелень. Все перемешайте, добавьте крабовые палочки и майонез. Еще раз перемешайте.
- На остывший рулет выложите ровным слоем начинку.
- При помощи бумаги сверните омлет в рулетик. Поставьте его в холодильник на полчаса.
- Нарежьте рулет на порционные кусочки.
