Вкуснейший запеченный картофель в пикантном маринаде

Если вам надоели повседневные привычные блюда, попробуйте этот невероятный рецепт запеченного картофеля. Его главная изюминка кроется в пикантном маринаде из соевого соуса, меда и чеснока.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 3 ст. л. не слишком острой горчицы (можно в зернах);
  • 1 ст. л. цветочного мёда;
  • 4–5 зубчиков чеснока;
  • сушеные травы по вкусу (орегано, базилик, майоран);
  • соль по вкусу.

Приготовление

  • Картофель не очищайте, просто тщательно вымойте его щеткой и поместите в кастрюлю. Варите картофель в немного подсоленной воде до полуготовности. После слейте воду и дайте картошке немного остыть.
  • Тем временем подготовьте маринад. Смешайте соевый соус, горчицу, мед, сушенные травы, чеснок и растительное масло.
  • Все так же не очищая картофель от кожуры, нарежьте его крупными дольками и сложите в миску с маринадом.
  • Противень смажьте маслом, выложите на него картошку. Запекайте блюдо при 200 градусах до появления румяной корочки.

 

Комментарии

комментариев

Подписаться на нашу группу в Telegram

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейший запеченный картофель в пикантном маринаде