Домой Еда Всего 3 главных компонента…и почему я не готовила эту вкуснятину раньше?

Всего 3 главных компонента…и почему я не готовила эту вкуснятину раньше?

1030
0

Существуют блюда настолько вкусные, что ради них хочется забыть обо всех диетах и просто попробовать подобную вкуснятину. И эти сырные шарики как раз относятся к таким.

Ингредиенты:

  • 100 г муки;
  • 1 яйцо;
  • 3 ложки пармезана;
  • 500 г моцареллы;
  • ½ чайной ложки орегано;
  • 3 ложки панировочных сухарей;
  • 5 ложек растительного масла.

Приготовление:

  • В глубокой миске смешайте натертый на мелкой терке пармезан, моцареллу и яйцо.

  • Добавьте к смеси муку и орегано.

  • Замесите плотное тесто.

  • Скатайте из него маленькие шарики и обваляйте их в панировке.

  • В кастрюле с толстыми стенками нагрейте масло и обжарьте в ней сырные шарики до образования золотистой корочки.

В итоге у вас получатся сырные шарики – хрустящие снаружи и невероятно нежные внутри.